北海道は蘭越町、山の中の農園の様子をお伝えします。 ほっとする、北の風の音、聞こえますか??
page top
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
page top
冬に私達が食べている野菜
冬スーパーに行けば
埼玉、茨城、栃木、埼玉
の野菜が並んでいます。
この時期になると
北海道では野菜がとれないため
毎年 そうです。

それを
スニフ達は買うか?

買いません。
絶対に買いません。

野菜造りが他所の野菜なんて
買うのは恥だ!
「でも 冬はしょうがないでしよ」
いや それでも買わない!

それに関東の野菜は放射能で信用出来ないと言って
私達の野菜を買ってくれたお客様に申し訳なく
買えません

それでは何を食べているか?
じゃがいも
玉葱
人参
大根
山東菜
キャベツ
しいたけ(近所のもらいもの)
パプリカ

それが キャベツや山東菜なんてマイナス10℃の状態でがちがちに
凍って そんなの食べれるの???という感じ
それを解凍して
水で戻すとバリ!と元気になる。
味は最高に美味いんだ。
そんな物を食べていると

ものすごく
贅沢感を感じる。

スポンサーサイト

コメント

管理人にのみ表示


トラックバック
TB*URL

© アグ・デ・パンケ農園 山の時間、川の声. all rights reserved.
Page top
FC2 BLOG
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。